Le 10 meilleurs restaurants au monde en 2017
Les 10 meilleurs restaurants au monde à tester en 2017

Avec un peu d’avance, le classement des 100 meilleurs chefs de l’année 2017 vient de sortir. Ce classement, à l’initiative du magazine « Le Chef », nous l’avions découvert en 2015 avec la publication des 100 restaurants au monde à essayer au moins une fois dans une vie. La revue poursuit son enquête désormais annuelle pour remettre […]

1er salon Etsy Made in France
1er salon Etsy Made in France

Etsy est un marché virtuel qui réunit des créateurs, chineurs, antiquaires, couturières, et vendeurs de toutes sortes venus de toute la planète. Vous y trouverez des objets hors du commun, que vous ne trouverez nulle part ailleurs. De nombreux entrepreneurs créateurs utilisent ce site pour vendre leur producteur. Ce marché devient réel ce week-end dans 9 […]

Crédit photo : PicturePartners/fotolia
Qu’est-ce qu’un bouquet garni ? Comment l’utiliser ?

Le bouquet garni est bien souvent nommé dans les ingrédients de nos recettes de cuisine traditionnelles françaises. Savez-vous de quoi il est fait ou dans quel plat l’utiliser ? Qu’est-ce qu’un bouquet garni ? Le bouquet garni est un ensemble de plantes (tiges, feuilles ou branches) ficelé ensemble, que l’on ajoute dans un plat pour en parfumer […]

Le meilleur pâtissier saison 5 : épisode 4 – les gâteaux d’enfance
Le meilleur pâtissier saison 5 : épisode 4 – les gâteaux d’enfance

Inédit pour cette 4e semaine de concours ! Cyril Lignac et Mercotte vont retomber dans leurs souvenirs d’enfance pour une émission spéciale « gâteaux d’enfance » avec comme invités de marque… des enfants ! Retrouvez tous les articles de l’émission Le Meilleur Pâtissier saison 5 : – Le Meilleur Pâtissier saison 5 : les candidats – Episode 1 (clic) : les gâteaux […]

16 bonbons au chocolat - Chocolatier espagnol Cacao Sampaka / salon du chocolat 2016
Les 8 gourmandises à ne pas rater au Salon du chocolat 2016

Le Salon du Chocolat vient d’ouvrir ses portes à Paris – Porte de Versailles pour sa 22ème édition. J’étais invitée hier soir pour l’inauguration du salon et son célèbre défilé. Comme chaque année, j’ai préféré parcourir les stands à la recherche des nouveautés et des gourmandises à ne pas rater ! Comment aller au Salon du […]

Le Cheesecake revisité de Chelsea
Le meilleur pâtissier saison 5 : épisode 2 – les gâteaux américains

Après un premier épisode prometteur, nous voilà prêt à suivre l’épisode n°2 sur le thème des gâteaux américains. Au programme : une très belle revisite du cheesecake, le Bloody cake de Mercotte et des gâteaux effrayants d’Halloween. Retrouvez tous les articles de l’émission Le Meilleur Pâtissier saison 5 : – Le Meilleur Pâtissier saison 5 : les candidats […]