Gamme d'huiles La Cuisine d'Emile
Craquez pour la nouvelle gamme d’huile « La cuisine d’Emile »

Des huiles bio de tournesol aux 8 saveurs intenses – Café, Cannelle, Cèpe, Curry, Epices orientales, Gingembre, Miel et Piment d’Espelette – c’est la grande nouveauté de l’Huilerie Emile Noël. Je les ai testées pour vous et j’adore ! Secrets de fabrication C’est à l’issue de trois ans de recherche et d’innovation que l’Huilerie Emile Noël a […]

L’Huilerie Emile Noël soutient le Mali grâce à sa filière huile de sésame
L’Huilerie Emile Noël soutient le Mali grâce à sa filière huile de sésame

C’est depuis 16 ans que l’huilerie Emile Noël travaille auprès des producteurs maliens, pour leur filière huile de sésame. Cela permet de lutter contre la désertification et l’exode rural tout en donnant un coup de pouce à la scolarité des enfants. Cet été, la fondation Emile Noël met en place une action solidaire pour l’achat […]

L’huile de sésame toasté d’Emile Noël dans la cuisine asiatique
L’huile de sésame toasté d’Emile Noël dans la cuisine asiatique

Une très belle découverte cette huile de sésame toasté de la marque Emile Noël. Je vous en avais parlé il y a quelques mois et depuis j’en utilise régulièrement dans mes salades de carottes râpées ! Elle apporte une saveur particulière dont nous sommes devenus fan à la maison. L’huile de sésame toasté est produite à […]

6 recettes bluffantes à faire avec un gaufrier
6 recettes bluffantes à faire avec un gaufrier

Sortez votre gaufrier du placard et utilisez-le pour faire cuire des recettes très originales ! Il peut faire des crêpes et gaufres mais bien d’autres choses encore ! Auriez-vous imaginé pouvoir faire cuire une omelette ou des brownies ? Découvrez nos tests bluffants ! Des recettes originales avec un gaufrier Des gaufres brownies Préparez une pâte à brownie pas […]

La nouvelle gamme de pâtes bio sans gluten L'Emile Saveurs
La nouvelle gamme de pâtes sans gluten savoureuses L’Emile Saveurs

L’huilerie Emile Noël, connue pour ses huiles bio de qualité, innove en lançant une nouvelle gamme de pâtes bio sans gluten, nommée Les pâtes l’Émile Saveurs, fabriquées à partir de farines issues du pressage des graines et fruits biologiques de l’huilerie Émile Noël. Les savoureuses pâtes l’Emile Saveurs Des farines déshuilées de noix, de noisette, de sésame […]

Mon cours de pâte à choux à la masterclass de Christophe Michalak
Mon cours de pâte à choux à la masterclass de Christophe Michalak

Malgré plusieurs années de pratique, la pâte à choux restait un mystère pour moi… J’ai donc décidé de prendre un cours de pâtisserie dans la masterclass de Christophe Michalak. De jolies merveilles au programme ! Comment faire la pâte à choux En fait, ce sont surtout les éclairs qui me posaient problème car ils gonflaient de […]