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      Livre Marrocô

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      J'ai grandi avec la cuisine marocaine grâce à mon beau-père. Il nous a fait découvrir les épices et les saveurs du sud. Il y a quelques années, un voyage m'avait permis de découvrir les traditions du Maroc. Je vous propose ici des recettes simples à faire et très savoureuses.
    • Sa dernière recette : Soupe harira, spéciale Ramadan

      Le ramadan touche à sa fin et je n'ai pas eu le temps de vous parler de la cuisine marocaine. C'est une cuisine que j'aime particulièrement, elle est riche en épices. Je ne suis allée que deux fois au Maroc mais j'y ai apprécié les senteurs et les couleurs… Je vous avais déjà proposé un dossier de recettes marocaines il y a quelques années, je viens l'enrichir avec une recette extraite de mon livre Maroccô, sur la cuisine marocaine….

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    • Découvrez ses 3 recettes sur Ôdélices !

      • 84
      • Biscuits aux amandes (AVC n°11)
      • Tajine de lotte aux graines de sésame
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