Chauffer le four à 190°C. Mélanger le sucre brun, beurre, ajouter le lait et la vanille. Ajouter les autres ingrédients.
Mettre quelques cuillères de ce mélange sur la plaque du four. Appuyer un peu avec le dos de la cuillère sur chaque petit tas.
Cuire environ 8 à 10 minutes, les cookies doivent devenir brun clair.