A vos casseroles
Et si vous achetiez des fausses tomates coeurs-de-boeuf ?
Impossible de passer à côté : en pleine saison, la tomate s’invite dans toutes nos assiettes. En France, on en consomme près de 14 kilos par an ! Parmi les variétés stars, la cœur de bœuf séduit les amateurs de saveurs authentiques, avec sa chair généreuse et son allure rustique. Mais derrière...
AVC #36 : Cuisine à l’agar-agar – les gagnants !
Vous avez eu tout l’été pour proposer vos recettes pour notre jeu concours sur l’agar-agar, avec notre partenaire Nat Ali. Cette algue végétale, qui permet de gélifier les aliments d’une manière naturelle et très simple vous a bien inspiré ! Bravo aux 29 participants qui ont fait preuve...
A Vos Casseroles #36 : Recettes à l’agar-agar
Cet été, je vous propose un nouveau défi culinaire sur la « cuisine de l’agar-agar » avec notre partenaire Nat Ali ! Cette algue végétale sert à gélifier les préparations. très facile à utiliser, vous pourrez en faire des mousses, des gelées, des panna cotta… Utilisation de...
AVC #35 : Paris-Brest – les gagnants !
Les gagnants du jeu A Vos Casseroles #35 : revisiter le Paris-Brest ! Abonnement au magazine de cusiine Odelices, moule silicone et bon épicerie en cadeau !
A Vos Casseroles #35 : Revisiter le Paris Brest
Les gagnants Jeu terminé. Voir les gagnants ! Le jeu A Vos Casseroles #35 Presque un an après le dernier jeu A vos Casseroles, je vous lance un nouveau défi culinaire ! A votre tour de vous mettre dans la peau d’un Top Chef et de créer une recette selon vos envies. Le thème sera simple...
A Vos Casseroles #34 : Fromages de chèvre
Un jeu concours réalisé avec notre partenaire Les Fromages de chèvre. Les fromages de chèvre existent pour tous les goûts : des formes variées, un affinage plus ou moins fort, de nombreuses appelations… Je vous propose de travailler ce produit en suivant vos envies : en sucré ou en salé, en...
A Vos Casseroles #33 : Crevettes & Mangue
Un jeu concours réalisé avec notre partenaire Monin. Les fruits exotiques viennent colorer nos étals en hiver : ananas, litchis, banane, pamplemousse et bien sur… la mangue. Je vous propose de travailler ce produit en association avec des crevettes (écrevisses ou gambas acceptées) pour réaliser une...
A Vos Casseroles #32 : Pique-nique
Les grandes vacances arrivent… et les pique-niques avec ! Pour l’été, je vous propose de partager avec nous vos recettes préférées à déguster en plein air. Le cake aux courgettes de mamie, la tarte au citron de maman, votre fameux smoothie aux fruits rouges, ou encore les inratables bouchées...
A Vos Casseroles #31 : Cake pops
Après les moule Hello Kitty ScrapCooking en silicone, d’une valeur commerciale unitaire de 14,90 € sur la boutique Ôdélices 4ème et 5ème prix : des feuilles à transfert ScrapCooking coeur rouge, d’une valeur commerciale unitaire de 3,95 € sur la boutique Ôdélices Petit bonusTout au...
A Vos Casseroles #30 : La Vie en Rose
Le printemps n’est plus très loin, je vous propose un concours tout en rose pour le faire venir. Laissez libre cours à votre imagination et proposez-moi une recette toute rose ou une recette au goût de rose ! boutique Ôdélices 2ème et 3ème prix : un kit Cercles inox (4 cercles inox 6,3 cm...
A Vos Casseroles #29 : Petits biscuits de Noël
Déposez votre recette sur www.odelices.com entre le 1er et le 31 décembre 2010 et gagnez peut-être les cadeaux mis en jeu. Proposez une recette sur le thème « Petits biscuits de Noël ». Laissez libre cours à votre imagination et réalisez des petits biscuits pour les fêtes de fin d’années (pain...
A Vos Casseroles #28 : Challenge Comté
La collective du Comté a eu la chouette idée d’organiser un concours de recette pour leur fromage : Challenge Comté. Le principe est simple, il faudra réaliser une recette originale et gourmande qui mette en valeur le comté et faire une jolie photo ! Ca vous dit ? Alors je vous...
