Poissons et Crustacés
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Filets de rougets et carottes glacées au mielJ'aime associer le miel et les carottes qui ont déjà un petit goût sucré... -
Lotte sauce basquaiseVous connaissez probablement le poulet basquaise avec sa sauce tomate piment et... -
Dos de cabillaud aux carottes navets et gingembre...Le dos de cabillaud reste bien moelleux et les légumes râpés parfaitement... -
Terrines de saumon fumé au poisson blanc...Des terrines de saumon fumé au poisson blanc qui épateront vos invités... -
Crumble salé saumon et poireauxLe crumble saumon poireaux de Mélo : simple et délicieux ! -
Stoemp de chou vert et harengsLe stoemp est un plat du Nord, je l'ai connu au travers de mon amie Michèle et...
