Soupes
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Velouté de petits pois et d’asperges vertesC'est juste un plaisir de déguster cette soupe toute verte au bon goût de... -
Velouté d’endives (ou chicons) aux pommes...Les pommes et la pré-cuisson adoucissent les endives et diminuent l'amertume... -
Velouté de courgettes, pois cassés, citron...Une soupe consistante et velouté grâce aux pois cassés mais aussi bien... -
Velouté de petits pois au citron vert et...Un velouté de petits pois, j'en fais très souvent, du printemps à l'été... -
Velouté de lentilles vertes au curry et...Une soupe de lentilles bien chaude pour se réconforter en hiver. A servir avec... -
Velouté de poivrons rouges grillés au chèvre...Une soupe salée - poivrons rouges, fromage de chèvre et citron confit...
