Cours de cuisine

Nos cours se déroulent en groupe de 6 personnes maximum sur une durée d'environ 3h. Consultez-nous pour des devis personnalisés. Dans la proche banlieue parisienne, à Antony (92)

Le programme des cours de cuisine

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Mai 2012

Samedi 5 mai, de 12 à 14h :

Déjeuner gourmand "Pastilla de poulet aux légumes & Crème brûlée à la vanille" (30 €). Réalisation plat & dessert (1h30), puis dégustation sur place. COMPLET

Samedi 5 mai, de 15 à 18h :

Cours de pâtisserie Macarons (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. COMPLET.

Samedi 12 mai, de 15 à 18h :

Cours de pâtisserie Macarons (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. Reste 1 place.

Samedi 19 mai, de 11 à 14 h :

Cours de cuisine "Tout citron" (55 €). Réalisation d'une citronnade, taboulé au citron et aux herbes, tajine aux olives et citrons confits, tarte au citron meringuée. Dégustation sur place. Plus que 2 places

Samedi 26 mai, de 12 à 14h :

Déjeuner gourmand "Maki avocat saumon & Soupe d'ananas" (30 €). Réalisation plat & dessert (1h30), puis dégustation sur place. COMPLET

Samedi 26 mai, de 15 à 18h :

Cours de pâtisserie Macarons (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. COMPLET

Juin 2012

Samedi 2 juin, de 12 à 14h :

Cours spécial anniversaire. Devis sur demande. COMPLET

Samedi 9 juin, de 15 à 18h :

Cours de pâtisserie Macarons (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. Encore 6 places

Samedi 16 juin, de 12 à 14h :

Déjeuner gourmand "Rouleaux de printemps, Raviolis aux crevettes & Sorbet ananas" (30 €). Réalisation plat & dessert (1h30), puis dégustation sur place. Encore 6 places

Samedi 16 juin, de 15 à 18h :

Cours de pâtisserie Macarons (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. COMPLET

Samedi 23 juin, de 11 à 14h :

Cours de cuisine Apéritif dînatoire (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser un joli buffet. Au programme, des verrines, des toasts, un gâteau roulé salé, des petites bouchées salées, muffins... Encore 3 places

Samedi 30 juin, de 11 à 13h :

Déjeuner gourmand "Risotto aux lardons et petits pois & Mousse au chocolat" (30 €). Réalisation plat & dessert (1h30), puis dégustation sur place. COMPLET

Juillet 2012

Samedi 7 juillet, de 15 à 18h :

Cours de pâtisserie Macarons (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. Encore 4 places

Samedi 14 juillet, de 12 à 14h :

Déjeuner gourmand "Papillotes de gambas aux petits légumes & Tartelettes aux framboises " (30 €). Réalisation plat & dessert (1h30), puis dégustation sur place. Encore 6 places

Samedi 21 juillet, de 15 à 18h :

Cours de Pâte à choux (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser la pâte à choux. Au programme, trois recettes différentes : des chouquettes, des choux à la crème et des choux salés. Découverte du fondant pâtissier pour le glaçage. Encore 4 places

Août 2012

Samedi 18 août, de 15 à 18h :

Cours de pâtisserie Macarons (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. Encore 6 places

Samedi 25 août, de 15 à 18h :

Cours de pâtisserie Macarons (55 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. Encore 6 places

Septembre 2012

Samedi 15 septembre, de 11 à 14 h :

Cours de cuisine "Tout citron" (55 €). Réalisation d'une citronnade, taboulé au citron et aux herbes, tajine aux olives et citrons confits, tarte au citron meringuée. Dégustation sur place. Plus qu'3 places

Ateliers cuisine à offrir

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Des cours privés

Si vous souhaitez organiser un cours de cuisine privé avec vos amis ou votre famille, nous organisons des cours sur mesure (enterrement de vie de jeunes filles, building team pour entreprise...). Consultez-nous !

Offrir un cours de cuisine grâce au bon cadeau

Pour Noël, pour un anniversaire, pour la fête des mères... Pour 55 euros, offrez un bon cadeau pour un cours de cuisine pour les gourmands ! Valable 6 mois à partir de sa date d'achat, utilisable pour n'importe quel cours.

Quelques informations

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Les locaux :

Marie-Laure Tombini vous reçoie dans ses locaux à Antony, par groupe de 6 personnes. Accès par l'A6 ou le RER B, station Antony centre.

Photographies Emilie Vialet

Condition de réservation :
Demande de réservation par téléphone (06 21 84 45 28 - 09 52 20 29 16) ou par mail.

Pour confirmer la réservation, envoyer un chèque de 25 euros, à :
Marie-Laure Tombini
BP n°30045
92163 Antony Cedex

Merci de préciser votre adresse mail et votre numéro de portable.

Situation des cours : à Antony (92160) à 15 min de la gare de RER B Antony, à 5 min de l'hotel de ville.

L'atelier sera annulé ou reporté si le nombre d'inscrits n'est pas suffisant (3 personnes minimum). A défaut de pouvoir prévoir un autre atelier, l'accompte versé sera remboursé.