Ô Délices http://www.odelices.com/ Toute l'actualité Ô Délices : recettes de cuisine, rencontres, reportages... fr Tue, 2 Nov 2010 15:37:23 GMT Scones aux pommes de Christophe Felder
Scones aux pommes de Christophe Felder]]> http://www.odelices.com/recette/Scones-aux-pommes-de-Christophe-Felder-r2410 Tue, 2 Nov 2010 15:35:43 GMT {2010-11-02-03-11-23/350-594} Le camembert : fiche produit et recettes
Le camembert : fiche produit et recettes]]> http://www.odelices.com/produit/Le-Camembert-p102 Tue, 5 Oct 2010 12:56:02 GMT {2010-10-05-12-10-38/216-811} Whoopie pies carotte cannelle, ganache au chocolat blanc
Whoopie pies carotte cannelle, ganache au chocolat blanc]]> http://www.odelices.com/recette/Whoopie-pies-carotte-cannelle-ganache-au-chocolat-blanc-r2341 Sun, 12 Sep 2010 16:35:29 GMT {2010-09-12-04-09-45/339-609} Taboulé rose au cheddar aux airelles
Taboulé rose au cheddar aux airelles]]> http://www.odelices.com/recette/Taboule-rose-au-cheddar-aux-airelles-r2230 Sat, 10 Jul 2010 18:36:22 GMT {2010-07-10-06-07-41/883-851} Salade de lentilles au saumon ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2225 Sat, 26 Jun 2010 00:15:59 GMT {2010-06-26-12-06-12/163-845} Salade frisée au fromage, croutons, pancetta et oeufs pochés ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2224 Sat, 26 Jun 2010 00:15:40 GMT {2010-06-26-12-06-52/154-808} Salade de courgettes au parmesan et pignons de pin ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2223 Sat, 26 Jun 2010 00:15:12 GMT {2010-06-26-12-06-33/970-590} Salade cocktail vitaminé ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2222 Sat, 26 Jun 2010 00:14:49 GMT {2010-06-26-12-06-02/105-870} Salade de lentilles au maquereau et à l'orange
Salade de lentilles au maquereau et à l'orange]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2221 Sat, 26 Jun 2010 00:14:29 GMT {2010-06-26-12-06-42/560-641} Rouleaux de printemps au tofu et à la mangue ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2220 Sat, 26 Jun 2010 00:14:08 GMT {2010-06-26-12-06-20/605-930} Poêlée toute verte au sirop d'érable ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2219 Sat, 26 Jun 2010 00:13:45 GMT {2010-06-26-12-06-04/642-873} Tartelettes fraises citron ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2218 Sat, 26 Jun 2010 00:06:30 GMT {2010-06-26-12-06-42/483-204} Cornets de saumon fumé et ricotta ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2217 Sat, 26 Jun 2010 00:06:09 GMT {2010-06-26-12-06-22/594-370} Bouchées de courgette au surimi et crevettes ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2216 Sat, 26 Jun 2010 00:05:30 GMT {2010-06-26-12-06-41/612-696} Gâteau roulé au cassis (tapis relief arc-en-ciel Demarle)
Pendant ce temps, il fallait bien s’occuper. J’ai voulu tester un moule Demarle acheté récemment : le tapis relief Arc-en-ciel. Ce moule permet de décorer des entremets en coulant une partie des ganaches ou crème bavaroise dans les parties creuses. C’est joli, ça donne du relief !

Pour un premier test, j’ai opté pour une recette plus simple : un gâteau roulé à la confiture de cassis.

Gâteau roulé au cassis]]> http://www.odelices.com/blog/?p=42 Thu, 24 Jun 2010 09:08:39 GMT {2010-06-24-09-06-23/790-100} <![CDATA[Dossier poutargue #6 : Maki à l’avocat et à la poutargue]]>
Maki à l’avocat et à la poutargue]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2215 Thu, 24 Jun 2010 08:22:37 GMT {2010-06-24-08-06-49/725-629} <![CDATA[Dossier poutargue #5 : Tartine de tomate à la poutargue]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2214 Thu, 24 Jun 2010 08:22:15 GMT {2010-06-24-08-06-27/817-441} <![CDATA[Dossier poutargue #4 : Velouté d'asperge à la poutargue]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2213 Thu, 24 Jun 2010 08:21:54 GMT {2010-06-24-08-06-06/426-209} <![CDATA[Dossier poutargue #3 : Macaronis aux câpres et à la poutargue]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2212 Thu, 24 Jun 2010 08:21:33 GMT {2010-06-24-08-06-46/101-680} <![CDATA[Dossier poutargue #2 : Verrine de tomate à l'avocat et à la poutargue]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2211 Thu, 24 Jun 2010 08:21:12 GMT {2010-06-24-08-06-25/139-345} <![CDATA[Dossier poutargue #1 : Oeufs brouillés à la poutargue]]> Oeufs brouillés à la poutargue]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2210 Thu, 24 Jun 2010 08:20:48 GMT {2010-06-24-08-06-04/370-293} <![CDATA[Plateau tv #6 : Gâteau ballon de foot]]>
La fabrication de ce gâteau laisse beaucoup de découpes derrière elle, mais les gourmands seront surement ravis de les trouver une fois le gâteau terminé !

Gâteau ballon de foot]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2253 Thu, 17 Jun 2010 18:43:55 GMT {2010-06-17-06-06-25/954-565} <![CDATA[Plateau tv #5 : Brownie au caramel]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2252 Thu, 17 Jun 2010 18:43:35 GMT {2010-06-17-06-06-48/830-993} <![CDATA[Plateau tv #4 : Mousses tricolores bleu blanc rouge]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2251 Thu, 17 Jun 2010 18:43:14 GMT {2010-06-17-06-06-27/497-164} <![CDATA[Plateau tv #3 : Petits cakes à la terrine de sanglier]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2250 Thu, 17 Jun 2010 18:42:54 GMT {2010-06-17-06-06-06/473-775} <![CDATA[Plateau tv #2 : Pizza chorizo, noisettes et mozzarella]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2249 Thu, 17 Jun 2010 18:42:34 GMT {2010-06-17-06-06-46/121-301} <![CDATA[Plateau tv #1 : Chaussons jambon fromage]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2248 Thu, 17 Jun 2010 18:42:11 GMT {2010-06-17-06-06-24/388-220} <![CDATA[Recette USA #6 : Banana bread]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2209 Tue, 8 Jun 2010 22:24:24 GMT {2010-06-08-10-06-37/219-152} <![CDATA[Recette USA #5 : Tarte aux noix de pécan]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2208 Tue, 8 Jun 2010 22:24:03 GMT {2010-06-08-10-06-16/967-169} <![CDATA[Recette USA #4 : Travers de porc caramélisés au miel]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2207 Tue, 8 Jun 2010 22:23:43 GMT {2010-06-08-10-06-55/798-928} <![CDATA[Recette USA #3 : Lait de poule]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2206 Tue, 8 Jun 2010 22:23:23 GMT {2010-06-08-10-06-35/127-557} <![CDATA[Recette USA #2 : Salade cajun]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2205 Tue, 8 Jun 2010 22:23:04 GMT {2010-06-08-10-06-16/476-548} <![CDATA[Recette USA #1 : Salade caesar]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2204 Tue, 8 Jun 2010 22:22:37 GMT {2010-06-08-10-06-56/885-955} Sauce béarnaise ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2201 Tue, 8 Jun 2010 22:17:19 GMT {2010-06-08-10-06-31/957-295} Sauce gribiche ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2200 Tue, 8 Jun 2010 22:16:45 GMT {2010-06-08-10-06-58/180-766} Club sandwich au saumon fumé ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2199 Mon, 7 Jun 2010 13:08:35 GMT {2010-06-07-01-06-47/945-156} Club sandwich Classique Américain au poulet et bacon ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2198 Mon, 7 Jun 2010 13:08:14 GMT {2010-06-07-01-06-26/658-652} Club sandwich au fromage de chèvre et au bacon ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2197 Mon, 7 Jun 2010 13:07:54 GMT {2010-06-07-01-06-07/839-185} Club sandwich méridional au jambon cru et tapenade ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2196 Mon, 7 Jun 2010 13:07:33 GMT {2010-06-07-01-06-46/232-799} Clafoutis aux pommes sans lactose sans gluten ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2173 Mon, 7 Jun 2010 10:41:53 GMT {2010-06-07-10-06-39/400-208} Tartelettes à la banane sans gluten sans lactose ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2172 Mon, 7 Jun 2010 10:41:35 GMT {2010-06-07-10-06-46/350-992} Endives au jambon sans gluten, sans lactose ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2171 Mon, 7 Jun 2010 10:41:17 GMT {2010-06-07-10-06-29/739-105} Muffins au saumon, courgettes et câpres, sans gluten, sans lactose ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2170 Mon, 7 Jun 2010 10:40:54 GMT {2010-06-07-10-06-10/827-935} <![CDATA[Dossier wok #4 : Riz sauté aux légumes au wok]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2164 Mon, 7 Jun 2010 09:40:14 GMT {2010-06-07-09-06-27/690-850} <![CDATA[Dossier wok #3 : Crevettes sauce piquante au wok]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2163 Mon, 7 Jun 2010 09:39:54 GMT {2010-06-07-09-06-07/714-345} <![CDATA[Dossier wok #2 : Wok de poulet au paprika]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2162 Mon, 7 Jun 2010 09:39:35 GMT {2010-06-07-09-06-48/570-724} <![CDATA[Dossier wok #1 : Wok de porc au poivre de Seychouan]]> ]]> http://www.odelices.com/recette.php?num=2161 Mon, 7 Jun 2010 09:39:15 GMT {2010-06-07-09-06-27/368-476}