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Un menu pour la Saint-Patrick

La fête de la Saint-Patrick est une fête catholique irlandaise qui célèbre saint Patrick, le saint patron de l’Irlande. Le 17 mars est un jour férié pour ce pays. Saint Patrick serait venu en Irlande dans l’idée de la christianiser, et aurait expliqué la Sainte Trinité à l’aide d’un trèfle. Le trèfle est d’ailleurs devenu un des symboles de l’Irlande.

Bon appétit !


Fish pie (gratin de saumon et crevettes)
Irish stew (ragoût irlandais)
Sablés au gingembre en forme de trèfle

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