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Newsletter n°347, jeudi 18 février 2010
A Vos Casseroles #22 : vos recettes !

Bonjour à tous,

Comme pour chaque édition, une partie de vos recettes est sélectionnée et publiée sur le site. Découvrez 18 nouvelles recettes inventives et très appétissantes !

Et n'oubliez pas de participer à l'édition en cours, le jeu AVC #24 sur le thème de la Saint-Valentin. Déjà 78 participants pour le moment. Votez pour votre recette préférée !

Frites de potimarron
Frites de potimarron
Tempura de citrouille
Tempura de citrouille
Velouté de potimarron à l'orange et aux épices
Velouté de potimarron à l'orange
Potimarron en mousseline légère, champignons des bois poêlés et huile de truffe
Potimarron en mousseline légère
Cake à la courge butternut et à l’orange (sans gluten, sans lactose)
Cake à la courge butternut et à l’orange
Parmentier de canard au potimarron, croquant à la noisette et sa crème de champignons
Parmentier de canard au potimarron
Confiture de méréville au poivre long & à la vanille
Confiture de méréville au poivre long
Courge musquée à la fève tonka en gratin (sans lactose, sans gluten)
Courge musquée à la fève tonka en grati
Cake sucré au potimarron
Cake sucré au potimarron
Gaufres de butternut à la cannelle
Gaufres de butternut à la cannelle
Cake salé au potimarron et au bacon
Cake salé au potimarron et au bacon
Pumpkin pie (tarte sucrée au potimarron)
Pumpkin pie (tarte sucrée au potimarron)
Caramels mous à la courge
Caramels mous à la courge
Pastilla de poulet à la confiture de courge
Pastilla de poulet à la confiture de courge
Madeleines au coeur fondant de citrouille épicée
Madeleines au coeur fondant de citrouille épicée
Délice d’automne
Délice d’automne
Risotto automnal à la courge butternut
Risotto automnal à la courge butternut
Gâteau d'automne au carotte, potimarron et fruits secs
Gâteau d'automne au carotte et potimarron
Bonne journée et à bientôt sur Odelices.com

Marie-Laure Tombini
 

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