Connaissez-vous les ravioles de Royan ? Cette spécialité du Dauphiné est composée de farine de blé et garnie de fromage frais aux herbes. D'environ 2 cm de côté, elles sont vendues par plaques de 48 unités. Faites-les cuire dans une bouillon de légumes ou de volaille puis détachez-les délicatement. Découvrez nos recettes gourmandes !
