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Gâteau d'anniversaire chat, au chocolat

Gâteau d'anniversaire chat, au chocolat
Il vous faudra réaliser deux gâteaux au chocolat pour réaliser ce joli matou. Le premier gâteau sert à former le corps du chat, le second permet d’obtenir une queue, des oreilles et une tête. Ensuite, décorez le gâteau à votre goût ! Découvrez le petit dessin pour bien faire la découpe du deuxième gâteau.

Auteur :
Odelices 1374 recettes publiées Voir son blog/site

Pour 10 à 15 enfants
Préparation : 40 min
Cuisson : 30 min
Repos : 1 h
Difficulté : facile

Ingrédients

  • 225 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 6 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 75 g de poudre d’amande
  • 225 g de sucre


    • Pour la décoration :
  • 100 g de chocolat
  • 70 g de crème
  • Smarties
  • Crayon pâtissier

Préparation

    1. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la levure, la farine et la poudre d’amandes.
    2. Dans une jatte, battez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Mélangez-le au chocolat.
    3. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat.
    4. Versez la préparation dans deux moules à manqué beurré et fariné (26 cm de diamètre). Enfournez pendant 30 min dans le four préchauffé à 180°C. Surveillez la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler.
    5. Placez le premier gâteau sur un plat de présentation. Découpez une lune dans le second gâteau, pour formez la queue du chat. Découpez la tête et les oreilles dans ce qui reste du second gâteau.
    6. Faites fondre le chocolat et la crème et badigeonnez-en le chat. Laissez refroidir.
    7. Décorez avec des smarties et un crayon pâtissier.
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Les 3 derniers commentaires :

Commentaire de All my best recipes (30/12/09):

Je vous remercie pour cette recette que j'ai fait il y a de ça 2 jours pour l'anniversaire de mon fils, on s'est régalés, très très bon en plus très facile a réaliser. Merci encore Odélices.
Voir la photo sur le blog de All my best recipes

Commentaire de Babou (25/05/09):

Encore une recette de ton site testée et réussie !!! J'ai réalisé ce gateau il y a quelques jours pour les 2 ans de ma fille, très joli gateau, déco pas trop compliquée (j'ai un peu loupé une des pattes, mais pas grave) et bon au gout !! Je teste le gateau serpent pour mon fils dans quelques mois !
Voir la photo sur le blog de Babou

Commentaire de Claire (23/03/09):

J'adore le chocolat et adore les chats et en plus mon anniversaire est au mois de mars alors j'ai bien cru que ce gâteau avait été fait pour moi!!! Il est assez facile à faire, juste le démoulage et la découpe sont un peu délicats. Il m'a fallu le double de chocolat et de crème pour la décoration. Petite précison: il est bien évidement très bon en plus d'être superbe!!
Voir la photo sur le blog de Claire

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