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Gâteau chocolat cannelle (sans oeufs, sans lait)

Gâteau chocolat cannelle (sans oeufs, sans lait)
Je sais que vous raffolez du gâteau au chocolat classique. Mais essayez donc celui-ci et vous verrez ! Le gâteau est très moelleux, bien parfumé, c'est un régal. Du plus, il ne contient ni d'oeufs ni de produits laitiers. Pas mal non ? Une recette proposée par Elvira.

Auteur :
Odelices 1374 recettes publiées Voir son blog/site

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Difficulté : facile

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 8 cl d'huile
  • 20 cl de jus d'orange

Préparation

    1. Préchauffez le four à 180ºC.
    2. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, le cacao, la levure et la cannelle. Ajoutez l'huile et le jus d'orange. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à avoir une préparation homogène.
    3. Versez la pâte dans un moule à manqué (de 26 à 28 cm de diamètre), recouvert de papier sulfurisé.
    4. Faites cuire 30 à 35 min.
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Les 3 derniers commentaires :

Commentaire de Eva (16/12/09):

Ce gâteau et très facile a réaliser et il et excellent.

Commentaire de Lila (03/10/09):

Superbe gâteau quand on manque de tout dans son placard ! ça aide quand on a des invités surprise. J'ai déjà remplacer le jus d'orange par un verre de lait ou un simple verre d'eau en mettant un peu de chocolat et ça marche nickel. A faire, refaire et re-refaire

Commentaire de Sonia (21/05/09):

Ce gâteau est très moelleux. J'aime beaucoup. Je l'ai fait et j'aime beaucoup. Ce site est extraordinaire. J'irai chaque jour merci a vous.

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