• • 
    • Préparation : 30 min
    • Cuisson : 10 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 6 personnes
  • • 6 crêpes
    • 5 pommes
    • 100 g de crème de marrons (1/4 lbs)
    • beurre, sucre
    • sucre glace (sucre à glacer)
    • 3 rouleaux de réglisse

• • Aumonières aux pommes et aux marrons

  • Voici une recette que j'ai testée il y a longtemps déjà. Le temps passe vite ! Elle conviendrait parfaitement pour le jeu A Vos Casseroles sur le thème Pommes/Marrons.

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
  • • Imprimer
      la recette
    • Envoyer à
      un(e) ami(e)
    • Favoris
  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : La Bretagne, Chandeleur : Crêpes, pancakes et blinis

  • 2 internautes ont noté cette recette :

    

Abonnez-vous gratuitement
à notre newsletter !

Préparation

1. Pelez, épépinez et coupez les pommes en petits cubes.
2. Dans une grande poêle, faites-les cuire sur feu vif avec un peu de beurre.
3. Lorsqu'elles sont bien fondantes, saupoudrez-les de sucre et laissez caraméliser quelques minutes.
4. Mettez les pommes dans un saladier et mélangez-les à la crème de marrons.
5. Répartissez la préparation sur les six crêpes et refermez-les à l'aide d'une lanière de réglisse.
6. Servez frais, saupoudré d'un peu de sucre glace.