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Baklavas aux pistaches
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- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Repos : -
- Ingrédients
- Pour une dizaine de personnes
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- 8 feuilles de filo
- 300 g de pistaches décortiquées non salées
- 50 g de pain d'épices
- 50 g de miel de citronnier
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- beurre fondu
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Baklavas aux pistaches
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Auteur
Khala
14 recette(s) publiée(s)
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Préparation
1. Préchauffez le four th 180°C. Mixez grossièrement les pistaches et le pain d'épices. Ajoutez le miel et l'eau de fleur d'oranger.
2. Badigeonnez 4 feuilles de filo de beurre fondu et disposez-les sur votre plaque.
3. Versez la préparation aux pistaches et recouvrez des 4 dernières feuilles de filo également beurrées. Tassez bien, couvrez d'un papier d'aluminium et faites cuire 25 min.
4. Servez froid. -
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