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    • Préparation : 10 min
    • Cuisson : 5 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 4 personnes
  • • 4 bananes pas trop mûres
    • 1/4 litre de glace à la vanille
    • 1/4 litre de glace à la fraise
    • 150 g de chocolat noir
    • 8 cl de crème fraîche liquide
    • chantilly

• • Banana split

  • Ah le banana split…... C'est un dessert plein de souvenirs… C'est celui que l'on faisait pendant les vacances avec mes cousins Julien et Delphine et ma soeur Audrey. On mettait des montagnes de chantilly et se barbouillait de sauce chocolat pendant que ma grand-mère distribuait les boules de glace... Que de bons souvenirs…

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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Préparation

1. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou sur feu doux. Incorporez la crème fraîche.
2. Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Déposez-les dans les assiettes.
3. Déposez une boule vanille, une boule fraise et ajoutez la sauce au chocolat.
4. Terminez en ajoutant un peu de chantilly et servez sans attendre.