• • 
    • Préparation : 5 min
    • Cuisson : -
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 4 à 6 personnes
  • • 200 g de crevettes grises décortiquées
    • 125 g de beurre salé au sel de Guérande
    • Poivre

• • Beurre de crevettes grises

  • Goûtez aux saveurs de la Bretagne avec le délicieux beurre de crevettes grises de Vanessa. Faites cette recette au minimum un jour à l'avance. Elle sera encore meilleure si vous la cuisinez 2 jours à l'avance, les saveurs auront plus de temps pour se développer.

  • Auteur Vanessa 204 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : La Bretagne

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Préparation

1. Mixer grossièrement 125 g de crevettes.
2. Les mélanger au beurre mou avec une fourchette. Poivrer.
3. Conserver au frais au moins une nuit et servir sur du pain grillé en parsemant des crevettes grises restantes et d'un peu de poivre.