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    • Préparation : 10 min
    • Cuisson : -
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 2 personnes
  • • 100 g de fromage de chèvre frais
    • 1/2 bouquet de ciboulette
    • 1/2 bouquet d'aneth
    • sel, poivre

• • Billes de fromage de chèvre aux herbes

  • Le fromage de chèvre frais peut être utilisé aussi bien dans les recettes salées et sucrées. Voici un petit apéro gourmand à faire en quelques minutes avant que votre chéri(e) n'arrive.

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : La Saint-Patrick

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Préparation

1. Mélangez le fromage de chèvre avec une pincée de sel et du poivre.
2. Ciselez très finement les herbes fraiches.
3. Façonnez des boulettes de fromage frais. Roulez-les dans les herbes fraiches jusqu'à les en recouvrir.
4. Réservez au frais en attendant de servir.