Biscuits de Noël au chocolat : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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- - - Préparation : 30 min
      
      Cuisson : 8 min
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Pour environ 40 petits biscuits
    - - 150 g de farine
      - 30 g de cacao en poudre
      - ½ cuillère à café de levure chimique
      - 1/2 cuillère à café de sel
      - 1/2 cuillère à café de cannelle
      - 100 g de beurre
      - 85 g de sucre
      - 1 petit oeuf
      Pour le glaçage :
      - la moitié d'un blanc d'oeuf
      - 100 g de sucre glace
  - - Biscuits de Noël au chocolat
    - Les biscuits de Noël sont souvent recouverts de glaçage. Avec cet habit de fêtes, ils deviennent encore plus gourmands !
    - Auteur Odelices 1990 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
    - Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Noël : les biscuits et mignardises à offrir
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- 1. Mélangez la farine avec le cacao, la levure, le sel et la cannelle.
  2. Incorporez le beurre ramolli, le sucre et l'oeuf battu.
  3. Laissez reposer la pâte 30 min à température ambiante et étalez-la sur une feuille de papier sulfurisé.
  4. Découpez des formes à l'emporte pièces et faites cuire 6 à 8 min dans le four préchauffé à 180°C.
  5. Préparez le glaçage en mélangeant le blanc d'oeuf et le sucre glace. Décorez les sapins à l'aide d'une poche à douille.
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- Les derniers commentaires
  - martin 20/12/2011
    recette facile. le glacage mérite un bon coup de main; pas faclie a réaliser la première fois;
  - Régis 20/12/2011
    Pas mal pas mal .. :)
  - Marbea 11/12/2011
    trop bon a refaire
  - Béné 01/01/2011
    Un régal, j'en ai fait mon best seller des fêtes. 4 tournées, toutes aussi vite mangées. Merci pour ces très bons biscuits !
  - Floriane 23/12/2010
    Ces biscuits sont délicieux , et je les referais pour le réveillon du 24 , car mes enfants ont adorés !!
    A refaire !!
  - Drissia 01/03/2010
    je vous remercie toujours pour les efforts c est formidable toutes les recette sont délicieuses
  - Claire 02/01/2010
    J'ai testé cette recette pour noël et je n'ai pas eu le temps de faire le glaçage,les biscuits ayant été mangés juste après la sortie du four!
    Suggestion: pour ma seconde tournée, j'ai rajouté 80g de noix de coco dans la préparation et ma famille a adoré.
  - Didi 14/12/2009
    Bonjour !
    
    Je viens de finir de réaliser cette recette, que j'ai suivie à la lettre. Le résultat est très satisfaisant, j'ai obtenu 30 petits biscuits en forme de cœur. J'ai du rajouter un peu de farine au moment d'étaler la pâte car elle accrochait un peu mais sinon tout s'est déroulé sans problème ! Super recette, qui va devenir un de mes classiques de Noël je pense :)merci beaucoup !
  - Ghada Faddoul 12/12/2009
    Très bonne recettes. Pour toutes la famille, jeunes et grands.
  - Flo 09/12/2009
    Très bon, pour ma part, j'ai utilisé des emportes pièces pour faire avec les enfants et des noix pour décorer, super bon !!
  - Shakira 15/11/2009
    Trop bons les biscuits, je vous remercie du fond du cœur.
  - Aurore 04/11/2009
    Super simple à faire avec des enfants et c'est très bon en plus
  - Jojo 31/01/2009
    C'est délicieux merci pour vos recettes.
  - Marc 28/12/2008
    Je fais rarement des biscuits... et rarement de la cuisine en fait ! Mais j'ai fait ces petits biscuits pour ma chérie et elle était très contente ! Merci à vous pour vos bonnes recettes !
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