• • 
    • Préparation : 10 min
    • Cuisson : 14 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 15 biscuits
  • • 125 g de miel
    • 50 g de sucre
    • 60 g de beurre
    • 1 oeuf
    • 130 g de farine de blé
    • 1/2 cuillère à café de cannelle ou mélange 4 épices

• • Bonshommes de pain d'épices (Saint-Nicolas)

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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Saint-Nicolas

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Préparation

1. Dans une casserole, faites fondre le miel, le sucre et le beurre.
2. Dans un saladier, battez l'oeuf avec la farine.
3. Incorporez la préparation au miel.
4. Ajoutez les épices.
5. Répartissez la pâte dans des moules en silicone.
6. Faites cuire 12 min dans le four préchauffé à 180°C.