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    • Préparation : 15 min
    • Cuisson : 25 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 8 personnes
  • • 200 g de chocolat noir
    • 100 g de beurre
    • 2 oeufs
    • 150 g de sucre
    • 80 g de farine
    • 1/2 sachet de levure
    • 50 g de pignons de pin
    • 100 g de chocolat blanc

• • Brownies aux pépites de chocolat blanc

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Préparation

1. Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir et le beurre coupé en cubes, sur feu doux.
2. Dans une jatte, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine, la levure puis le chocolat noir fondu.
3. Concassez le chocolat blanc en morceaux. Incorporez-le à la préparation avec les pignons de pin.
4. Versez la pate dans un moule carré, de 20 x 20 cm, tapissé de papier cuisson.
5. Enfournez 25 minutes à 180°C. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.