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    • Préparation : 15 min
    • Cuisson : 45 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 6 personnes
  • • 2 gros oeufs bio
    • 1 yaourt nature
    • 150 g de farine de blé T65
    • 170 g de sucre blond de canne
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • 5 cl d'huile d'olive
    • 200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao

• • Cake au chocolat

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)
2. Dans un saladier, travaillez les oeufs et le sucre jusqu?à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure. Incorporez petit à petit l?huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
4. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et versez-le aussitôt dans la préparation. Mélangez bien.
5. Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 45 min.