Cake au citron et aux graines de pavot : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Se connecter S'inscrire
Plus de 2957 recettes de cuisine disponibles !
Ô Délices › Accueil › Recettes › Desserts › Cakes sucrés › Cake au citron et aux graines de pavot
- - - Préparation : 20 min
      
      Cuisson : 50 min
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Pour 6 personnes
    - - 3 oeufs
      - 160 g de sucre
      - 200 g de farine
      - 1 sachet de levure chimique
      - 140 g de beurre
      - 2 citrons non traités
      - 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  - - Cake au citron et aux graines de pavot
    - Cette semaine, voici une recette de cake pour changer un peu de l'ordinaire, bien que l'association citron-pavot soit presque devenue un classique
      Ce cake au citron est très moelleux et cela contraste à merveille avec les petites graines de pavot.
    - Auteur Odelices 1990 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
    - Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Cakes à croquer !, Pique-nique !
- Abonnez-vous gratuitement
  à notre newsletter !
- Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  Ajoutez peu à peu la farine et la levure tamisées. Puis ajoutez le beurre fondu.
  Lavez les citrons, prélevez le zeste d'un et le jus des deux.
  Ajoutez-les à la préparation avec les graines de pavot.
  Versez la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez 50 min dans le four préchauffé à 180°C.
  Avant de démouler, laissez refroidir.
- - Vous avez une question, une remarque ?
    Envoyez un mail à Marie-Laure
    
    ou venez en parler sur le forum !
  - Trucs et astuces culinaires
    Découvrez des milliers
    d'astuces rusées pour mieux cuisiner...
Tartelettes au lemon curd et framboises

Gressins facile

Mini cakes aux fraises et lavande

Cake moelleux framboises pêches à la farine de riz complet

Curry de pommes de terre au pavot

Citrons givrés (sorbet citron)

Smoothie banane citron vert

Cupcakes au chocolat blanc et graines de pavot

Muffins au citron

Confiture de melon
- Vous avez testé cette recette ? Ajouter un commentaire !
  
  Votre commentaire*
  Notez la recette :
  
  *obligatoire
- Les derniers commentaires
  - BEE 31/01/2011
    J'ai adoré !!
    Super !! Très bien équilibré en sucre, en citron, en tout. Délicieux, léger et hummm !!! un régal !!
    Merci !!!
  - MFM 29/09/2010
    Excellentissime !!!
    Le goût du citron : juste comme il faut (chacun dose à son goût)
    La cuisson : parfaite (il faut bien connaître son four)
    Mes amies l'adorent et la recette est à présent dans de nombreuses cuisines
    Merci à vous
  - Agastache29 14/05/2010
    2 raisons pour lesquelles, ce cake ne m'a pas complètement convaincue :
    d'une part je l'ai trouvé trop peu citronné et d'autre part il a peu gonflé à la cuisson et est donc resté assez compact.
  - Sylvie 30/09/2009
    J'aime beaucoup ce cake, peut être un peu trop de citron !
  - Nath 16/09/2009
    Ultra simple, ultra bon !
    40min de cuisson suffisent
  - Leila 09/08/2009
    Ce cake est un pûr délice; merci pour cette recette.
  - Claire 08/06/2009
    Recette simple, facile et bonne mais le temps de cuisson un peu long pour moi.
  - Annick 09/03/2009
    J'ai découvert cette recette sur ce site et c'est vraiment délicieux. Je voulais changer des cakes traditionnels aux citrons. Je vais le refaire à coup sûr. Merci pour la recette.
  - Qaro 13/01/2009
    Ce cake est vraiment succulent et très parfumé !
    Merci pour cette très bonne recette.
  - Anne 12/04/2008
    Ce cake ultra parfumé, sera le compagnon idéal de votre tasse de thé !
  - Bout'Choux 21/02/2008
    J'ai fait ce cake pour mes collègues... Tout le monde a apprécié, fondant, léger et cette petite pointe de croquant avec le pavot, c'est génial.
  - Andegis 29/01/2008
    Délicieux ce cake et en plus il est très facile. Par contre moi je l'ai fait cuire que 31 mn.
  - Domy 25/08/2007
    Un véritable délice que cette recette de cake au citron et aux graines de pavot. C'était la première fois que je me concoctais une recette de pâtisserie avec de la graine de pavot, l'utilisant d'habitude pour me cuisiner des plats indiens car, sans pour autant renier la cuisine française, j'aime beaucoup la cuisine exotique qui a l'avantage de varier ma nourriture. Cette recette est si délicieuse que j'ai eu du mal à ne pas manger le cake en entier en une soirée ! Mes chats aussi en raffolent ! C'est un vrai succès que je ne manquerai pas de réitérer ! Merci à Ô délices !
  - Géraldine 24/09/2005
    Réalisé avec des citrons verts, une recette très sympa, merci.
  Lire tous les commentaires »
- - > Vos recettes favorites
  - Gâteau au chocolat
  - Galette des rois à la frangipane
  - Gâteau léger au citron
  - Boeuf bourguignon facile
  - Ile flottante classique au caramel
  - Tarte au citron meringuée
  - Tarte aux fraises
  - Riz au lait
  - Poulet au curry
  - Tiramisu aux fraises
- - > Livres Ô Délices
  - Les livres de la collection
  - Le FournÔdélices
  - Le FrigÔdélices
  - L'écrin dîner en amoureux
  - > Jeu concours A Vos Casseroles
  - Règlement
  - Thème en cours
  - Proposer une recette
  - Thèmes précédents
  - Jeu tradition (un hors série du jeu)
- - > Actualités
  - Bonnes adresses
  - Interviews
  - Reportages (salons et événements)
  - > Rencontres
  - Rencontres Ô Délices
  - Rencontres entre bloggeurs
  - > Côté pratique
  - Calendrier des saisons
  - Fiches techniques
  - Trucs et astuces
- - > A propos d'odelices.com
  - Qui ?
  - Mentions légales
  - Conditions d'utilisation
  - Annonceurs
  - Liens
  - Copyright © 2002-2012
  - M.L. Tombini. Tous droits réservés.
  - Conception sympozium.fr
Liens partenaires : Épicerie fine - Cours de cuisine Paris - Recettes Pâques - Menu de Noël - Jeux concours - Zone concours - Bons Plans - Concours gratuit - Code promo La commercialisation de l'espace pub de ce site est confiée à

Plus de 2957 recettes de cuisine disponibles !