• • 
    • Préparation : 20 min
    • Cuisson : 50 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 8 personnes
  • • 4 oeufs
    • 200 g de farine
    • 1 sachet de levure chimique (poudre à pâte)
    • 12 cl de lait
    • 8 cl d'huile d'olive
    • 50 g de gruyère râpé
    • 200 g de feta en dès
    • 150 g de petits pois cuit
    • 1 poivron rouge ou orange, coupé en dès
     

• • Cake aux petits pois, feta et poivron

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
2. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine. Ajoutez la levure, le lait et l'huile d'olive.
3. Incorporez les deux fromages, les petits pois et les dès de poivron. Salez et poivrez.
4. Versez la préparation dans un moule à cake légèrement huilé et enfournez pendant environ 50 min.
5. Laissez complètement refroidir le cake avant de démouler et couper.