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    • Préparation : 20 min
    • Cuisson : 40 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 8 à 10 personnes
  • • 1 pot de yaourt nature (110g environ)
    • 3 oeufs
    • 1 pot d'huile neutre
    • 3 pots de farine 
    • 1 pot de sucre arôme rose
    • 1 pincée de sel 
    • 1 sachet de levure chimique 
    • 1 boîte de fraises au sirop (environ 400 g)

• • Cake marbré à la fraise

  • Une recette proposée pour le jeu A Vos Casseroles #30.

  • Auteur Féenoménale 2 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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Préparation

1. Dans une jatte, fouettez les oeufs avec l'huile et le yaourt. Ajoutez la farine, le sel, le sucre et la levure, incorporez petit à petit à la pâte pour éviter les grumeaux.
2. Séparez l'appareil pour obtenir d'un côté, 2/3 de pâte (environ) pour faire la base, et 1/3 de pâte qui sera le coeur à la fraise.
3. Prélevez les fraises et mixez-les dans un blender. (Si vous le souhaitez , vous pouvez ajouter 2 à 3 c.à.s de sirop). Incorporez les fraises aux 1/3 de pâte.
4. Dans un moule à cake, beurré et fariné, verser la moitié de l'appareil neutre. Au centre, versez l'appareil à fraise dans son entier. Finissez en recouvrant d'appareil neutre.
5. Enfournez dans le four préchauffé à 180°C pour 40 minutes.
6. Laissez refroidir entièrement avant de démouler et de servir.