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    • Préparation : 20 min
    • Cuisson : 45 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 8 personnes
  • • 100 g de farine
    • 200 g de sucre (ou 150 g si on aime pas trop sucré)
    • 100 g de beurre mou
    • 3 oeufs
    • 10 cl de lait
    • 60 g de chocolat râpé (ou une bonne cuillère de cacao ne poudre non sucré)
    • 6 g de levure chimique
    • vanille ou zeste de citron

• • Cake marbré au chocolat de Danou

  • Il est onctueux et moelleux ! Merci Céline de nous avoir apporté ce délicieux cake et d'avoir accepté de partager la recette de ta maman avec nous !

  • Auteur Céline 4 recette(s) publiée(s)
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Préparation

1. Travailler le beurre avec le sucre.
2. Ajouter les jaunes d'oeuf, la farine, le lait et la levure.
3. Battre les blancs en neige très ferme, les incorporer à la pâte.
4. Diviser la préparation en deux parties égales. A l'une d'elles ajouter le chocolat râpé. A l'autre de la vanille ou du zeste de citron râpé.
5. Beurrer un moule à cake, y verser alternativement de la pâte blanche et de la pâte au chocolat. Remplir le moule au 2/3.
6. Cuire 45 min dans le four préchauffé à 180°C.