Une recette proposée pour le jeu A Vos Casseroles #31.
Auteur
Val
1 recette(s) publiée(s)
Voir son blog/site 1. Mixer le quatre-quarts. Dans un saladier, le mélanger avec le mascarpone. Le tout doit s'agglomérer sans coller aux doigts. Réserver au réfrigérateur 15 min.
2. Rouler un peu de pâte entre les mains et réaliser des oeufs.
3. Mettre du fondant pâtissier dans une casserole au bain-Marie et chauffer pour le rendre liquide.
4. Planter une pique en bois, (dont la pointe est enduite de fondant) à la base de l'oeuf et réserver 15 min au congélateur.
5. Rouler chaque oeuf dans le fondant, et décorer immédiatement avec divers sucres colorés. Vous pouvez aussi colorer le fondant.
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