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Odelices
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A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découpez des cercles dans la pâte feuilletée.
Garnissez-les de morceaux de fromage et pliez-les en deux afin de former des petits chaussons. Soudez les bords.
Dorez-les avec le jaune d'oeuf puis répartissez quelques graines de pavot.
Enfournez environ 15 min à 180°C (thermostat 6, 350°F), jusqu'à qu'ils soient joliment dorés.
Servez chaud ou froid.
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Quel délice!
Trop déçu !!!!! Les chaussons se sont ouvert pendant la cuisson !
Super apéro rapide et succès assuré. J'ai mis du fromage aux fines herbes. Excellent.
Très bon mais sans les graine de pavot et plutôt avec de la mimolette et quelques olives vertes.
Moi je les fais avec : fromage de chèvre, crevettes, piment fort, persil, ail, cumin, jus de citron et gruyère.
Essayez les chaussons avec la farce suivante, elle est vraiment délicieuses! Râper le cacher piquant, lui incorporer de la moutarde et un peu de piment piquant (harissa) et fourrer la pâte feuilletée. Ils sont extra!
C'est très bon ! J'ai fait ces chaussons avec des olives noires, et de l'emmental, par contre c'est un peu long à souder les bords.
Je les ai fait une première fois, puis une deuxième fois et j'avais mis aussi de la saucisse knack en petits morceaux avec du gruyère et graines de sésame dessus accompagnés d'une salade verte : un pur régal!!!!!
Je les ai fait hier soir, succès général.
Un vrai régal, et super facile à faire en plus !!!!!!!!!! J'en ai fait avec du gruyère, et avec du pain d'ange de Fol Epi c'est encore meilleur, le tout avec une petite salade feuille de chêne et voilà un bon petit repas !!!
J'ai préparé les chaussons la veille sans les cuire, j'y ai mis plusieurs sortes de fromage. Réservés au frais, je les ai couverts d'un jaune d'oeuf au dernier moment et au four. Succulent !
J'ai fait ta recette. C'était aussi beau que sur la photo et délicieux, mes enfants ont adorés. J'ai mis des cubes de gruyère et de leerdamer pour finir un reste de fromage un peu sec. Mon seul regret est de ne pas en avoir fait plus ! Merci pour cette bonne recette.
J'ai aussi fait les chaussons au fromage, mais je n'avais pas vu que c'était pour l'apéritif. Nous les avons mangés avec une salade verte et tomate, c'était délicieux, rapide à faire (j'ai pris une pâte feuilletée toute prête) et en dessert la crème à la fleur d'oranger.