Clafoutis framboises pistaches : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Clafoutis framboises pistaches
- - - Préparation : 10 min
      
      Cuisson : 25 min
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Ingrédients
    - Pour 4 personnes
    - - 180 g de framboises
      - 3 oeufs
      - 75 g de sucre
      - 70 g de farine
      - 25 cl de lait
      - 20 g de pistaches décortiquées
      - beurre et farine
  - - Clafoutis framboises pistaches
    - Cette recette peut être faite à toutes les saisons grâce à l'utilisation de framboises surgelées. Il n'est pas nécessaire de les décongeler avant utilisation.
    - Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
    - Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Fête des mères : cuisinez avec les enfants
    - 2 internautes ont noté cette recette :
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- Préparation
  
  Battez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine et le lait. Concassez les pistaches.
  Disposez les framboises dans un moule beurré et fariné de 22 cm de diamètre puis versez la préparation.
  Parsemez de pistaches et faites cuire environ 25 min dans le four préchauffé à 180°C.
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- Les derniers commentaires
  - Annellenor 15/06/2007
    J'avais envie de réaliser ce clafoutis framboise-pistache, mais la recette s'est adaptée à mon frigo et est devenue un clafoutis ricotta-framboise-pistache. Très moelleux, très fondant... Un savoureux et léger dessert !
  - Samania 19/07/2006
    Ca y est testé après avoir apprécié lors de la 11ième rencontre et cette fois adapté sans lait pour mon petit allergique qui s'est régalé! Merci Marie-Laure! J'ai remplacé le lait par du lait de riz et je n'ai pas utilisé de beurre.
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