• • 
    • Préparation : 5 min
    • Cuisson : 5 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 2 personnes
  • • 4 tranches de pain de mie
    • 1 poivron
    • 60 g de tapenade
    • 4 tranches de jambon cru
    • 20 g de mâche

• • Club sandwich méridional au jambon cru et tapenade

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Pique-nique !

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Préparation

1. Placez le poivron au four, sous le grill, durant 20 min environ en le retournant régulièrement.
2. Lorsqu'il est uniformément grillé, enveloppez le dans de l'aluminium durant 15 min.
3. Otez ensuite la peau du poivron.
4. Faites toaster le pain.
5. Tartinez le de tapenade.
6. Garnissez de poivron grillé.
7. Coupez le jambon cru en lanières et répartissez-le.
8. Ajoutez la mâche et servez !