• • 
    • Préparation : 20 min
    • Cuisson : 45 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 2 petits pots de confiture
  • • 400 g de cerises
    • 350 g de rhubarbe
    • 250 g de sucre blond de canne

• • Confiture de cerises et rhubarbe

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
  • • Imprimer
      la recette
    • Envoyer à
      un(e) ami(e)
    • Favoris

Abonnez-vous gratuitement
à notre newsletter !

Préparation

1. Lavez les cerises, ôtez les queues et dénoyautez-les.
2. Pelez la rhubarbe et coupez-la en tronçons.
3. Placez les fruits dans une casserole avec le sucre, mélangez.
4. Montez à ébullition et laissez cuire doucement durant 45 min environ, jusqu'à ce que la préparation prenne la texture d'une compote.
5. Versez ensuite en pots, fermez et laissez refroidir.