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    Cookies au chocolat noir
        • Cookies au chocolat noir
          • Préparation : 15 min
          • Cuisson : 12 min
          • Repos : -
          Difficulté
        • Ingrédients
        • Pour 30 cookies
          • 100 g de beurre mou (3.5 oz)
          • 75 g de sucre roux (2.6 oz)
          • 75 g de sucre blanc (2.6 oz)
          • 1/2 cuillère à café (à thé) de sel
          • 1/2 cuillère à soupe (à table) d'essence de vanille
          • 1 oeuf
          • 1/2 cuillère à café (à thé) de levure
          • 145 g de farine (5 oz)
          • 50 g de noisettes pilées (1.7 oz)
          • 100 g de chocolat noir en morceaux ou pépites de chocolat en morceaux (3.5 oz)
        • Cookies au chocolat noir

        • Elodie Auteur Elodie 4 recette(s) publiée(s)
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    • Préparation

      1. Préchauffez votre four à thermostat 7 (200°C, 400°F).
      2. Mélangez dans l'ordre ci-dessus les ingrédients.
      3. Recouvrez une plaque de papier d'aluminium beurré.
      4. Avec une cuillère à café, prenez des doses de pâte et déposez-les sur la plaque en laissant au moins 4 cm d'espace entre elles.
      5. Faites cuire au four thermostat 7 (200°C, 400°F) pendant à peu près 12 min.
      6. Laissez refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille d'aluminium.

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    • Les derniers commentaires
      • Meline 11/02/2010

        On et obligée de mettre du sucre roux.
        <br/><br/>
        Réponse Ôdélices : <br/>
        Bonjour, vous pouvez remplacer le sucre roux par du sucre en poudre classique, mais les cookies n'auront pas la même texture ni le même gout.

      • Aziza 08/11/2009

        Un grand merci pour ta recette! c'est la première fois que je réussis des cookies!
        Encore merci !

      • Juliana 13/08/2009

        Merci Elodie vos cookies sont délicieux !

      • Cyndie 11/04/2007

        Merci beaucoup. Grâce à toi ma famille adore mes cookies, enfin tes cookies. Merci!!!!

      • Raja 20/09/2005

        Re cookies, ça devient une obligation hebdomadaire pour les enfants, cette fois ci c'est Zineb ma fille de 10 ans qui les a faits du début à la fin.

      • Raja 20/09/2005

        Merci Elodie, les enfants te remercient aussi. Recette à ne pas essayer quand on est gourmand et quand on a des enfants : à peine fait, ils ont sauté dessus. Mon grand a même dit que c'est un sacrilège d'en acheter tout fait quand on peut faire d'aussi bon à la maison. Le pire : vite fini, vite réclamé d'autres!!!!!!!!!

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