Cookies au chorizo et aux olives noires : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Cookies au chorizo et aux olives noires
- - - Préparation : 15 min
      
      Cuisson : 10 min
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Ingrédients
    - Pour une quinzaine de cookies
    - - 100 g de farine de blé
      - 50 g de beurre
      - 1 oeuf
      - 40 g de chorizo
      - 8 olives dénoyautées
  - - Cookies au chorizo et aux olives noires
    - Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
    - 2 internautes ont noté cette recette :
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- Préparation
  
  1. Dans un saladier, mélangez la farine et le beurre fondu, ajoutez l'oeuf.
  2. Coupez le chorizo et les olives en petits morceaux, incorporez-les à la pâte.
  3. Façonnez des cookies d'1cm d'épaisseur sur la plaque du four.
  4. Faites cuire 10 min environ à 180°C, les bords des cookies doivent être dorés.
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- Les derniers commentaires
  - ratanouk 04/03/2012
    J'ai ajouté une bonne pincée de sel à la pâte, sinon le côté "sablé" et le goût étaient tout simplement parfait !
  - Cyri78 10/12/2011
    Assez Bon, juste une impression qu'il manque du sel (peut être dû au chorizo fort...)
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