Récemment paru :
« Biscuits & Gâteaux de Noël », le livre sélectionné par les libraires pour préparer Noël
La Dame blanche est un dessert glacé qui fait parti des grands classiques. De la glace à la vanille, une sauce chocolat et de la chantilly. De quoi vous plaire !
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 30 g de chocolat
- 25 g de lait (1 cuillerée à soupe environ)
- 30 cl de glace vanille
- crème chantilly
Préparation
pour Coupe glacée dame blanche
1. Faites fondre le lait et le chocolat, remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2. Dans une coupe, déposez une ou deux boules de glace vanille.
3. Décorez de chantilly et versez dessus la sauce chocolat.
4. Servez sans attendre cette coupe glacée Dame Blanche.
J’ai réalisé cette recette à plusieurs reprises et tout le monde adore. Simple à faire, rapide et avec peu d’ingrédient. Pour ma part, j’augmente la dose de chocolat que je trouve un peu petite. Sinon un régal.
Je rajoute par dessus des copeaux de chocolat et le visuel est sympa.
Bonjour Julie,
Avec un peu plus de chocolat, ce doit être très gourmand ! Merci pour votre commentaire !