Crevettes à la coriandre et au citron vert : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Crevettes à la coriandre et au citron vert
- - - Préparation : 10 min
      
      Cuisson : -
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Ingrédients
    - Pour 3 à 4 personnes
    - - 500 g de crevettes roses
      - 1 poivron vert
      - 2 citrons verts
      - 1 bouquet de coriandre
      - sel, poivre
  - - Crevettes à la coriandre et au citron vert
    - Je me souviens de cette recette : c'est une des premières que Melancholia avait posté sur le forum. Très raffraichissante, n'hésitez pas à l'essayer !
    - Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
    - Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Salades d'été
    - 1 internaute a noté cette recette :
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- Préparation
  
  Coupez le poivron vert en petits dés. Lavez et hachez la coriandre. Pressez le jus des citrons verts. Décortiquez les crevettes.
  Réunissez tous les ingrédients dans un saladier puis salez et poivrez.
  Mélangez délicatement et laissez mariner pendant 1 heure. Servez bien frais.
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  - Armelle 15/08/2004
    Très rafraichissant et délicieux !
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