• • 
    • Préparation : 10 min
    • Cuisson : 10 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 2 personnes
  • • 1 oignon
    • 100 g de petits pois
    • 150 g de crevettes décortiquées
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de miel
    • 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
    • poivre

• • Crevettes sautées aux petits pois

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Préparation

1. Plongez les petits pois dans une grande casserole d'eau bouillante et faites-les cuire 5 min.
2. Pelez et émincez finement l'oignon. Faites le cuire dans une poêle avec un peu d'huile.
3. Ajoutez les petits pois, le vinaigre de vin et le gingembre. Laissez cuire 5 min.
4. Ajoutez les crevettes, la sauce soja et le miel. Poursuivez la cuisson 2 à 3 min. Servez.