J'ai parfois la flemme de cuisiner après une journée de travail. Alors c'est mon homme qui s'y colle, le roi des croque-monsieur ! Celui-ci, c'est un des mes préférés. La poire est fondante et va à merveille avec le fromage roquefort.
Auteur
Odelices
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Voir son blog/site 1. Pelez et coupez la poire en deux. Epépinez-la et émincez-la en fines lamelles. Coupez le roquefort en petits cubes.
2. Répartissez les lamelles de poires et les cubes de fromage sur deux tranches de pain de mie. Refermez les croque-monsieur avec les deux autres tranches.
3. Faites-les griller quelques minutes dans un appareil à croque-monsieur.
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