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    • Préparation : 15 min
    • Cuisson : 15 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 4 personnes
  • • 40 g de beurre
    • 45 g de farine
    • 40 g de poudre d'amande
    • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
    • 25 g de sucre
    • 3 kiwis
    • 2 bananes

• • Crumble de kiwis et banane

  • J'étais assez réticente à cuire le kiwi. C'est un fruit assez acide et j'avais peur d'être déçue. Mais en le mélangeant avec la banane, le résultat est étonnant ! Elle vient adoucir le tout pour une recette bien gourmande !

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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Préparation

1. Faites ramollir le beurre et mélangez-le à la farine. Ajoutez la poudre d'amandes, le sésame et le sucre, malaxez entre vos mains. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau, vous devez pouvoir façonnez des blocs très friables en comprimant la pâte.
2. Pelez les kiwis et les bananes, coupez-les en morceaux et placez-les dans des ramequins.
3. Recouvrez-les de morceaux de crumble.
4. Placez au four préchauffé à 180°C durant 15 min.