• • 
    • Préparation : 20 min
    • Cuisson : 1 h
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 4 personnes
  • • 1 poivron rouge
    • 150 g de comté
    • 1 pâte brisée

• • Empanadas au poivron rouge et comté

  • Une recette proposée par Sarah pour le jeu Challenge comté !

  • Auteur Sarahtatouille 1 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
  • • Imprimer
      la recette
    • Envoyer à
      un(e) ami(e)
    • Favoris

Abonnez-vous gratuitement
à notre newsletter !

Préparation

1. Lavez votre poivron et mettez-le dans votre four à 180°C pendant 40 minutes pour qu'il cuise.
2. A la sortie du four, laissez refroidir et enlevez la peau, la queue et les graines et découpez-le en lamelles.
3. Déroulez votre pâte et avec un emporte-pièce (ou un bol) découpez 4 ronds.
4. Découpez votre comté en fines lamelles.
5. Placez une fine couche de comté au centre de la pâte, une couche de poivron et encore une couche de comté, le tout à votre convenance mais pas trop non plus car vous ne pourrez plus refermer correctement votre chausson !!!! Refermez votre chausson et faites la même chose avec les 3 autres.
6. Enfournez à four chaud à 220 ° pendant 20 minutes. Servez avec une salade.