Préchauffer le four à 200°C (Th.6).
Mélanger la poudre d'amande, le sucre, la farine, la vanille et le sel.
Ajouter les blancs d'oeuf.
Faire fondre le beurre, l'ajouter.
Faire cuire 15 à 20 minutes.
Démouler dès la sortie du four.
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Superbe :-) et tellement simple et rapide à réaliser !
Extras, les financiers aux amandes!
je les ai cuits dans mes moules à madeleines....une variante et
croquante recette perso!!
Bravo pour cette recette !
Avis mitigés sur les financiers! Certains les ont trouvés très sucrés et d'autres très bons! Par conséquent, doser peut-être le sucre suivant les palais!
j'ai une autre recette, j'ai essayé la votre et je l'ai trouvé meilleure