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- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Repos : -
- Pour 6 à 8 personnes
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- 1 yaourt à la vanille de 125 g
- 3 oeufs
- 1 et 1/2 pots de sucre
- 3 pots de farine (ou 2 pots de farine et 1 pot de Maïzena)
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de levure
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- Gâteau au yaourt à la vanille
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Voici une recette très classique, peut-être la première recette que l'on fait étant enfant. J'en ai refait récemment, j'avais oublié à quel point ce gâteau est moelleux ! Et avec un yaourt parfumé à la vanille, c'est encore plus sympa !
- Auteur Odelices 1633 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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Videz le yaourt dans un saladier. Utilisez le pot comme pot de mesure.
Ajoutez les oeufs, le sucre et remuez énergiquement. Incorporez la farine et la levure, puis l'huile.
Répartissez la préparation dans un moule beurré.
Faites cuire environ 45 min dans le four préchauffé à 180°C. -
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Les derniers commentaires
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Cecillia 02/03/2009
Très bon le gâteau !
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Mimi 23/12/2008
Super recette que j'ai un peu modifiée : à la place du sucre j'ai mis du sirop d'érable, et ajouté deux cuillères à soupe de noisettes hachées - par goût = ) - ensuite, une fois refroidi et démoulé, j'ai glacé le gâteau - glaçage restant après les déco glacées de mes sablés cannelle et sablés gingembre -
merci beaucoup pour toutes vos idées gourmandes ! -
Soso 10/12/2008
Cette recette est excellente, je n'avait pas de yaourt a vanille et je l'est remplacer par un yaourt a la noix de coco, c'est très bon avec une petit odeur de noix de coco c'est excellent, et très bon !!!!!!!!! Merci pour vos recettes.
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Jean-Yves 21/09/2008
Le gâteau est très moelleux et super bon, moi qui ne connaissais pas la recette
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Nini 22/08/2008
Très bon gâteau. Pour ceux et celles qui veulent se régaler sans trop de calories, remplacer le 1/2 pot d'huile par un deuxième yaourt 0%, le résultat n'est pas mal du tout.
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Kahina 05/06/2008
Cette recette est formidable merci pour tout.
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Sandra 29/12/2007
Ce gâteau est très moelleux , j'y ai ajouté des pépites de chocolat. Ma fille et son papa ont adorés.
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Florence 24/04/2007
Excellent gâteau, très moelleux et facile à faire. Je n'avais pas de yaourt à la vanille, donc j'ai mis du yaourt nature et j'ai ajouté de la fleur d'oranger. Le gâteau a seulement duré la journée, mes ogres ont tout englouti!
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Stanislas 31/10/2006
J'ai remplacé le sucre blanc par du sucre orange (bhv rayon attrape-nigaud) et un yaourt nature au lieu du vanillé.
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Evelyne 26/06/2006
Je le fais avec un yaourt tout simple, et je mets la valeur de la moitié d'un dés à coudre d'extrait de vanille. Ensuite je met une pincée de sel, (lorsqu'il est pour des adultes, j'y met du rhum) il est très bon. J'évite de mettre de la levure, pour cela, je bat très énergiquement le sucre les oeufs et le yaourt et j'ajoute la farine petit à petit. Je mets tout cela dans mon moule beurré, mais je n'enfourne pas de suite, je laisse poser ma pâte. Ensuite je mets à four tiède, et le gâteau monte pareil.
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Sylvie 25/06/2006
J'ai essayé avec ma fille, le petit goût vanille est pas mal du tout !
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Cecillia 02/03/2009
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