Plus de 3070 recettes de cuisine disponibles !
-
-
-
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 8 min
- Repos : -
- Ingrédients
- Pour une vingtaine de petits gâteau
-
- 250 g de chocolat (8,8 oz)
- 50 g de farine (1,7 oz, 3 c. à T + 1 c. à thé)
- 4 oeufs
- 100 g de beurre (3,5 oz, 4 c. à T)
- 25 g de sucre (0,8 oz, 1 1/2 c. à T)
-
-
Gâteaux moelleux au chocolat
-
Auteur
Barby
22 recette(s) publiée(s)
Voir son blog/site -
9 internautes ont noté cette recette :
-
-
-
Préparation
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Séparer les blancs des jaunes.
Hors du feu, incorporer les jaunes d'oeuf au chocolat, puis la farine et le sucre.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Mettre dans de petits moules à briochettes (ou muffins) et faire cuire 7 à 8 min dans le four préchauffé à 210°C pour avoir un coeur bien fondant.
Ces gâteaux sont meilleurs froids. -
-
Vous avez une question, une remarque ?
Envoyez un mail à Marie-Laure
ou venez en parler sur le forum ! -
À vôir aussi…
Trucs et astuces culinairesDécouvrez des milliers
d'astuces rusées pour mieux cuisiner...
-
Vous avez une question, une remarque ?
Recettes similaires
-
Commentaires
Vous avez testé cette recette ? Ajoutez un commentaire ! *obligatoire -
Les derniers commentaires
-
rappeur974 06/03/2012
c tres bon mais ces les oeufs qui me genent
-
Mel 09/12/2011
j'ai réellement apprécié cette recette, mon chéri s'est bien régalé
-
Nouran 26/05/2010
Super bon, j'ai juste ajouté comme dressing de la glace vanille et c'était encore meilleur. Je vous le conseille.
-
Konstans 29/08/2009
SUPERBEMENT BON!!pas trop sucre,et facile de préparation;j'ai ainsi pus faire le régale des grands comme des petits!
-
Evy 22/03/2009
Super bon !
-
Mariama 15/11/2008
Cette recette est vraiment réussie !
-
Yosshhette 31/03/2008
J'ai testé la recette ce week-end, j'ai juste ajouté 1 càs de farine de noisette, ça ne fait qu'accentuer le goût du chocolat. La prochaine fois j'en mettrai un peu plus ! EXCELLENT !!
-
Sioualicia 04/05/2007
J'ai trouvé cette recette excellente!!! Par contre je le fais dans un grand plat au lieu de petits, et j'ai rajouté de la noix de coco ainsi que de la fleur d'oranger, je vous le conseille!!
-
Chipit 03/05/2005
Toute ma petite famille s'est régalée pour le souper. Ils ont tous trouvé les petits gâteaux très bons. Ils ont compté le tout pour les séparer à part égale et ils vérifiaient que tout le monde se limitait à sa portion. Je les avais fait cuire 8 minutes et la prochaine fois, je les mettrai 7 minutes.
-
rappeur974 06/03/2012
-
-
- > Livres Ô Délices
- Les livres de la collection
- Le FournÔdélices
- Le FrigÔdélices
- L'écrin dîner en amoureux
- > Jeu concours A Vos Casseroles
- Règlement
- Thème en cours
- Proposer une recette
- Thèmes précédents
- Jeu tradition (un hors série du jeu)
-
- > Actualités
- Bonnes adresses
- Interviews
- Reportages (salons et événements)
- > Rencontres
- Rencontres Ô Délices
- Rencontres entre bloggeurs
- > Côté pratique
- Calendrier des saisons
- Fiches techniques
- Trucs et astuces
-
- > A propos d'odelices.com
- Qui ?
- Mentions légales
- Conditions d'utilisation
- Annonceurs
- Liens
- Copyright © 2002-2012
- M.L. Tombini. Tous droits réservés.
- Conception sympozium.fr
La commercialisation de l'espace pub de ce site est confiée à 