• • 
    • Préparation : 5 min
    • Cuisson : -
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 500 ml de glace
  • • 2 avocats épluchés, coupés en cubes, citronnés et congelés (une bonne façon de conserver des avocats qui commencent à se faire vieux)
    • 1/4 de tasse (60 ml) d'eau
    • 1/3 de tasse (85 ml) de nectar d'agave
    • 1/4 de tasse (60 ml) de jus de citron vert (lime)
    • 3 cuillerées à soupe de jus de citron
    • environ 1/4 de cuillerée à thé (1,2 ml) de zeste de citron bio râpé
    • généreuse pincée de sel

• • Glace avocat et citron vert

  • Une recette proposée par Julie pour le jeu A Vos Casseroles #20.

  • Auteur Julie 2 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans votre robot culinaire et mixer doucement, jusqu'à ce que la préparation soit parfaitement crémeuse. On peut alors servir immédiatement.
2. Si on place la crème glacée au congélateur, il ne faudra pas oublier de la sortir au frigo une heure avant de la servir pour qu'elle ait eu le temps de ramollir un peu.