La sauce gorgonzola et noix est un grand classique. Beaucoup en raffole, surtout les hommesÂ… Vous pouvez aussi utiliser du roquefort ou du bleu de Bresse.
Auteur
Odelices
1990 recette(s) publiée(s)
Voir son blog/site 1. Faites cuire les gnocchis en suivant les indications inscrites sur le paquet.
2. Pendant ce temps, faites chauffer la crème avec le gorgonzola. Ajoutez les noix.
3. Égouttez les gnocchis et ajoutez-leur la sauce.
4. Servez chaud.
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Recette très facile à préparer (et rapide), très bon goût un peu lourd donc prévoir des petites quantités par assiette.