• • • Préparation : 10 min
    • Cuisson : 30 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • 
  • Pour 1 pot à confiture
  • • 300 g de potiron
    • 150 g de sucre
    • 2 oranges
• • Marmelade de potiron à l'orange

  • Pour les accros aux citrouilles, ceux qui aiment ce petit goût de noisettes, cette saveur douce. Et pour ceux qui veulent changer des classiques soupes, tartes ou biscuits à la citrouille, voici une recette qui a vraiment le goût du potiron.

  • Auteur Odelices 1633 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
  • • Imprimer
      la recette
    • Envoyer à
      un(e) ami(e)
    • Favoris
  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Halloween

Abonnez-vous gratuitement
à notre newsletter !

1. Râpez la chair du potiron avec un robot.
2. Placez-la dans une casserole avec le sucre, le jus des oranges et 7 cl d'eau. Portez le mélange à ébullition puis laissez mijoter sur feu moyen environ 25 min. Remuez de temps en temps pour vérifier que le mélange n'accroche pas.
3. Versez la marmelade dans un pot à confiture.