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Délicieux, rafraîchissant et c'est d'une saveur incroyable.. Pas compliqué à faire. Concernant les proportions, c'est pile poil pour 4, pas plus!

N'hésitez pas à faire la recette, ça en vaut la peine... Le seul hic c'est que quand j'ai voulu démouler mes pyramides le matin du repas, pas moyen de décoller les mousses du silicone...du coup je l'ai vite mis au congel une heure. J'ai servi ces petites mousses avec quelques framboises fraîches et de la chantilly.

Je n'ai rien changé à la recette, et elle était tout simplement divine comme cela !

J'ai déjà réalisé cette recette, que je trouve très bonne. Néanmoins, je trouvais qu'il manquait un petit quelque chose. J'ai finalement décidé de faire une compote à base de mangues et de fruits de la passion (non cuite), que j'ai placée dans des verres à tapas. J'ai ensuite recouvert cette préparation avec la mousse aux fruits de la passion. Bref, une petite note de fruits frais qui se marie très bien avec la mousse et qui complexifie un peu la texture du dessert ! (Précision pour les internautes qui souhaiteraient utiliser du jus déjà prêt et non celui de fruits frais: le jus de 6 fruits de la passion correspond environ à 65 ml soit 4 cuillers à soupe + 1 cuiller à café)

Après hésitation, j'ai finalement introduit la préparation dans les blancs en battant avec le batteur électrique, et cela a très bien marché! J'ai obtenu une vraie mousse! Merci pour cette très bonne recette!

recette super simple à faire et très bonne! il faut aimer le coté très sucré du chocolat blanc bien sur, mais la fraîcheur des framboises tombe à pic! on peut remplacer le jus des fruits frais par du jus en bouteille :)

Cette recette est un pur délice, j'en ai fait pour le réveillon du 24....j'ai du en refaire pour le 26.....le 28....bref j'ai liquidé le stock en fruits de la passion de mon petit magasin !!!! C'est léger, impeccable pour un repas copieux.

La couleur est superbe, mais tu as du bien te prendre la tête à poser les graines ainsi! Quelle patience. Le résultat me fait bien envie, je suis tombée sur cette recette grâce à google et je ne suis pas déçue!