Oeuf cocotte en tomate : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Oeuf cocotte en tomate
- - - Préparation : 5 min
      
      Cuisson : 20 min
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Ingrédients
    - Pour 1 personne
    - - 1 petite tomate
      - 1 oeuf
      - 2 feuilles de basilic ciselées
      - sel, poivre
      - paprika
  - - Oeuf cocotte en tomate
    - Voici ma première idée pour le jeu A vos Casseroles, sur le thème "Tomates/Basilic". Je n'avais jamais cuisiné d'oeufs cocotte et je trouve cela délicieux ! J'avais hésité à mettre de la crème mais j'ai finalement fait sans. Kscades (qui a eu la même idée, je trouve cela épatant !) a fait une version avec crème fraîche.
    - Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
    - Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Pâques
    - 5 internautes ont noté cette recette :
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- Préparation
  
  Lavez la tomate et coupez-lui un chapeau.
  Creusez l'intérieur et saupoudrez de basilic.
  Cassez l'oeuf délicatement et versez-le dans la tomate.
  Saupoudrez de paprika et enfournez 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C.
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- Commentaires
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- Les derniers commentaires
  - Jonathan 06/11/2010
    Compter minimum 5 mn de plus pour la cuisson, soit 25 mn au total.
  - Tinou 15/10/2007
    J'ai fait la recette avec un oeuf de la crème fraîche et du râpé. C'est aussi bon et sans basilic cela fait une bonne entrée.
  - Anne 03/09/2007
    J'ai fait cette recette en réglant mon four à 195°c ,et en prolongeant le temps de cuisson de 5 mn. J'ai servi avec des tranches de pain grillé. C'était délicieux .
  - Aeromaniak 27/04/2007
    Ajouter des mouillettes!
  - Pupuce6267 07/02/2007
    Faire cette recette à la saison des tomates, et ne pas hésiter à mettre des aromates!!!!!!!
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