Troisième recette pour le jeu A vos casseroles, sur le thème "Oeufs et Pâques". Je pensais farcir les oeufs en chocolat avec une crème au chocolat, mais Barby a eu la même idée. Alors voici une idée printanière plus légère et plus à mon goût.
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Odelices
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Lavez, équeutez et coupez les fraises en petits morceaux.
Mélangez le yaourt, les fraises et le sirop.
Coupez un chapeau aux oeufs en chocolat et répartissez-y la crème.
Servez immédiatement.
Pour les présenter, posez-les sur un lit de sucre granulé ou de gros sel.
Shopping : assiette provenant de la boutique de décoration To be (19 rue du Temple 75004 PARIS)
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Bonjour ! j'ai réalisé ce week-end ce dessert à l'occasion de l'anniversaire de mon fils et les enfants se sont régalés. J'avais tout simplement posé les oeufs dans des coquetiers. Bel effet !
Je conseille de chauffer la lame du couteau dans un bain d'eau chaude pour couper les oeufs. Présentez aussi dans un bol sur un fond de yaourt avec des morceaux de fraise tout autour.