• • 
    • Préparation : 10 min
    • Cuisson : 5 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 6 personnes
  • • 1 oignon haché très fin
    • 1 boîte de concentré de tomate de 140g
    • 1 (ou 2) bocal d'olives vertes dénoyautées rincées
    • du thym
    • poivre et ail semoule

• • Olives vertes au coulis de tomates

  • Auteur Patricia 7 recette(s) publiée(s)
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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : La Provence

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Préparation

Faire revenir l'oignon et ajouter le concentré de tomate.
Tourner jusqu'à ce que le coulis devienne plus foncé, ajouter alors les olives vertes, du thym, poivre et ail semoule.
Tourner 10 min environ jusqu'à ce que les olives soient bien enrobées et les trous bouchés !